Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Ahora que se acercan las fechas navideñas y que suele ser común ir como invitado a comer a casas ajenas, me parecía importante dar una serie de consejos a la hora de cocinar platos seguros sin gluten, y cuando decimos sin gluten... Leer más
Tras asistir la semana pasada a la formación impartida por nuestra nutricionista, Magdalena Leflet, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética y siendo éste el último de los pasos en el protocolo de adhesión que establece el Ayuntamiento de Sevilla para pertenecer a la Red Sevilla Sin Gluten, DeCuchareo ya pertenece... Leer más
El pasado jueves 14 de noviembre las personas profesionales de Mr. Noodles y Pollería charcutería Las Niñas finalizaron su proceso de formación con la Red Sevilla Sin Gluten impartido por Magdalena Leflet, Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Éste es el último paso en el proceso de adhesión a la... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Llegan las fiestas navideñas y con ellas las reuniones entre amigos, familia, comidas con compañeros de trabajo. Estas reuniones que para cualquier persona son algo natural, para una persona celíaca, puede llegar a ser una situación bastante complicada. Es por ello que... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En la reciente Semana de Gastroenterología, celebrada en Barcelona, se presentó una tecnología desarrollada por el laboratorio de Stephen Miller, profesor de Microbiología e Inmunología de la Facultad de Medicina de Feinberg, de la Universidad de Northwestern, en Estados Unidos. Se basa... Leer más
Pedidos a domicilio a través de Glovo. T. 954 908 985 El restaurante AL SOLITO POSTO nace con raíces en Milán, la ciudad de los tres primeros socios. Sevilla ha sido un motor para la consecución y la continuidad del proyecto. En el 2.002, con la apertura del primer restaurante... Leer más
El pasado 14 de octubre, en la presentación de la Red Sevilla Sin Gluten, Habanita firmó su adhesión a la Red Sevilla Sin Gluten junto a sus compañeros de restauración Al Solito Posto, Postigo 10 y Brandao, postres para todos. Esta semana hemos hecho entrega de su distintivo como establecimiento... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Como ya hemos dicho en otras ocasiones, la enfermedad celiaca no tiene cura y el único tratamiento hasta el día de hoy es una dieta sin gluten. Son muchas las personas que al comienzo de ser diagnosticadas se sienten perdidas a la... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. La celiaquía es una enfermedad infradiagnosticada, encontrándose alrededor del 70% de casos sin diagnosticar, según la Federación de Asociaciones de Celiacos de España. Por eso es importante que los métodos de diagnóstico sean cada vez más conocidos por los profesionales de salud... Leer más
Magdalena Leflet. Graduada en Nutrición Humana y Dietética. La Enfermedad celiaca está infradiagnosticada, llegando a rondar el 70% los casos sin diagnosticar, según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España. ¿Y esto por qué es debido? La celiaquía es una enfermedad multisistémica que abarca síntomas tanto digestivos como extradigestivos,... Leer más
Hace muy poco que Brandao se adhirió a la Red Sevilla Sin Gluten. Fue un de los establecimientos pioneros junto con Al Solito Posto, Habanita y Postigo 10. Hoy queremos que sepáis un poco más sobre este obrador y tienda donde se producen y comercializandulces, postres y bombonería artesanos y sin aditivos... Leer más
Una selecta y singular carta dispuesta a satisfacer hasta el más exigente de los paladares, así como postres elaborados de forma artesana. Ya sea a través de sus suculentos platos o con unas tapas para degustar pedacitos de su cocina, en Postigo 10 están seguros de sus clientes saldrán satisfechos.... Leer más