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Estudio sobre el pan sin gluten: ingredientes y calidad

InvestigaciónNoticias
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Estudio sobre el Pan Sin Gluten
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Octubre es el mes de la alimentación y del pan; el 16 de este mes se celebra el Día Mundial de ambos y por ello que queremos darles especial importancia dentro de nuestra programación de contenidos .... Leer más

Cómo se relacionan el gluten y el embarazo

NoticiasSaludTrucos y consejos
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el gluten y el embarazo
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Como sabemos, la enfermedad celíaca se presenta en mayor proporción en mujeres que en los hombres. Por esta razón, te acercamos hoy toda la información para compatibilizar la celiaquía con el embarazo. En esta etapa, a la que llaman... Leer más

Disfruta SIN GLUTEN por tu barrio

Actualidad RSSGNoticias
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Disfruta SIN GLUTEN por tu barrio
Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con la vuelta de las vacaciones, te invitamos a redescubrir tu barrio disfrutando sin preocupaciones de los mejores lugares sin gluten gracias a la Red Sevilla Sin Gluten. Ya sea de manera individual o en compañía de tus seres queridos, queremos que... Leer más

El Gluten y su Impacto en Enfermedades No Celíacas

InvestigaciónNoticias
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gluten y diversas enfermedades
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior ¿Es el gluten el gran agente etiopatogénico de enfermedad en el siglo XXI? Esa es la pregunta que abre el artículo científico que te acercamos esta semana. Sabemos que el gluten es una glucoproteína que se encuentra... Leer más

Vuelta al cole sin gluten

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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con la vuelta al cole, los padres de la niña y el niño celíaco se preocupan por la ingesta de alimentos inapropiados, ya sea por compartir con compañeros o contacto cruzado. Además, temen que afecte su vida... Leer más

Verano Sin Gluten

NoticiasTrucos y consejos
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verano sin gluten
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Ha llegado el verano y, con él, las tan ansiadas vacaciones. Preparar el destino vacacional, organizar los tours de visitas por las ciudades nuevas, preparar la nevera para echar el día en la playa o ajustarse bien la mochila para hacer infinidad de... Leer más

Productos sin gluten: la elaboración tecnológica del pan

InvestigaciónNoticias
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productos sin gluten
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior La demanda de productos sin gluten ha aumentado mucho en los últimos años. No sólo por parte del colectivo celíaco, cuya única opción de tratamiento es la dieta exenta de gluten, sino también por parte de personas... Leer más

¡Nuevos horarios de verano 2024! Disfruta de las terrazas de la ciudad, de las noches de verano y de los sabores estivales sin gluten

Actualidad RSSGNoticias
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Horarios de verano
Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Ya tenemos actualizados los horarios de verano de nuestros establecimientos en nuestra web para que sigas disfrutando de ellos durantes los meses de calor y desconexión. Recuerda siempre revisar los horarios a través de Google o sus canales de difusión (RR.SS. o... Leer más

Consejos para familiares de personas celíacas

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consejos para familiares de personas celíacas
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Sabemos que la celiaquía es una enfermedad multisistémica de carácter crónico y que se desarrolla en individuos predispuestos genéticamente. Que la enfermedad celíaca tenga un componente hereditario provoca que los familiares de primer grado tengan una probabilidad... Leer más