Paola Rosado López. Grado en Nutrición Humana y Dietética. Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior. Salir a comer siendo celíaco o celíaca puede convertirse en todo un desafío. A veces, para evitar poner en riesgo nuestra salud, optamos por quedarnos en casa, o incluso salir cuando nuestros amigos... Leer más
Unidofebrero 13, 2024
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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior ¡Ya estamos en Otoño! Durante los días frescos y las tardes se oscurecen pronto, lo que mas apetece son recetas cálidas cálidas y reconfortantes. Por eso, desde la Red Sevilla Sin Gluten, te traemos 2 deliciosas recetas... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con Halloween a la vuelta de la esquina, ponemos todo el foco en los preparativos para que todo sea gluten free: chuches, gominolas sin gluten, recetas con formas monstruosas que sean seguras como las de la RSSG... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior En nuestro entrada más reciente sobre recetas de pan sin gluten, añadimos un ingrediente que, quizás os totalmente desconocido. Así que hoy venimos a hablaros del psyllium y contaros por qué cada vez se utiliza más en... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Octubre es el mes de la alimentación y del pan; el 16 de este mes se celebra el Día Mundial de ambos y por ello que queremos darles especial importancia dentro de nuestra programación de contenidos .... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con motivo del 16 de octubre, Día Mundial del Pan, queremos celebrarlo contigo compartiendo contigo algunas recetas deliciosas de pan sin gluten. La primera, te contamos cómo preparar el clásico pan tradicional, y en segundo lugar, una... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Como sabemos, la enfermedad celíaca se presenta en mayor proporción en mujeres que en los hombres. Por esta razón, te acercamos hoy toda la información para compatibilizar la celiaquía con el embarazo. En esta etapa, a la que llaman... Leer más
Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con la vuelta de las vacaciones, te invitamos a redescubrir tu barrio disfrutando sin preocupaciones de los mejores lugares sin gluten gracias a la Red Sevilla Sin Gluten. Ya sea de manera individual o en compañía de tus seres queridos, queremos que... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior ¿Es el gluten el gran agente etiopatogénico de enfermedad en el siglo XXI? Esa es la pregunta que abre el artículo científico que te acercamos esta semana. Sabemos que el gluten es una glucoproteína que se encuentra... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Que nuestros hijos e hijas vuelvan a las aulas se va a convertir de nuevo en nuestra rutina con la llegada del año escolar, y con ello vuelve todas las actividades, trabajos, actividades extraescolares… y muchas veces... Leer más