Cómo afecta la enfermedad celíaca a nivel social y mental Leer más
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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Paola Rosado López. Grado en Nutrición Humana y Dietética Se acerca la época mágica del año: la Navidad. Cargada de encuentros con familia y amigos donde las recetas tradicionales son las principales protagonistas. Hoy te traemos versiones sin gluten y muy sencillas de dulces... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Una de las características de la enfermedad celíaca es que es un trastorno multisistémico, lo cual implica que no solo es el sistema digestivo el que se ve afectado por la respuesta del sistema inmune a la presencia de gluten. Las complicaciones que... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética La enfermedad celíaca tiene como único tratamiento, de eficacia realmente constatada, la dieta exenta de gluten, entendiéndose como la presencia de gluten <20ppm. Es por ello que unas de las funciones que se realizan desde la Red Sevilla Sin Gluten es hacer un... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Hoy te traemos una nueva serie de recetas para una dieta sana sin gluten con el objetivo de poder ampliar y planificar tu menú y con la idea de que sea variado y equilibrado. En muchas ocasiones, la falta de ideas u opciones... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Hoy os traemos una serie de ideas fresquitas, saludables y sin gluten para tus días de playa, tus senderismos en montaña, las noches de parque o cualquier otro plan que te surja en estas semanas de calor. Ensalada fría de legumbres Las legumbres... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Acabamos este año 2023, en el que queremos agradeceros todo el apoyo, la implicación y las sugerencias de mejora que habéis hecho a la Red Sevilla Sin Gluten. Como sabéis el objetivo de este proyecto es tener una red de establecimientos de hostelería y... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Sabemos que la dieta exenta de gluten es el único tratamiento eficaz para la enfermedad celíaca. En los diagnósticos recientes suele ser compleja la adaptación a la dieta, en muchos casos las personas celiacas recién diagnosticadas no tienen la suficiente información acerca de... Leer más
Ángela Lara. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética ¿Qué es BonoSevilla? Bonosevilla es un programa de fidelización que ofrece descuentos y beneficios exclusivos en diversos comercios de la ciudad de Sevilla. Esta iniciativa tiene como objetivo promover el consumo local y apoyar a los comerciantes sevillanos, al mismo tiempo que brinda ventajas... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Nos sentimos personas orgullosas de nuestra ciudad, y es que, poco a poco Sevilla se está convirtiendo en un referente en ocio gastronómico sin gluten. Tras más de 4 años con la Red Sevilla sin Gluten en funcionamiento, la ciudadanía y los visitantes hablan... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética En verano, debido a las altas temperaturas no nos apetece cocinar y muchas veces optamos por platos rápidos poco saludables. En esta ocasión te ofrecemos una alternativa rápida pero nutritiva, ideal para tomar en casa o llevar a cualquier excursión veraniega. Te presentamos una... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Llegó el verano y con este los planes a la playa y aunque el año pasado ya te dejamos varias opciones de ensaladas ideales para estas fechas y muy apropiadas para llevar en un túper, en esta ocasión te dejamos una alternativa al típico bocadillo de... Leer más













