Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior Con la llegada del buen tiempo, renovamos nuestra cocina con ingredientes frescos y de temporada. Te presentamos cuatro recetas irresistibles para disfrutar del sabor auténtico de la primavera, demostrando que comer sin gluten es un verdadero placer para... Leer más
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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior El debate actual: Evidencia frente a creencias En los últimos años, el gluten ha pasado de ser un componente habitual de la dieta a convertirse en el centro de numerosos debates sobre salud. Pero ¿qué dice realmente la... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior Guía práctica para disfrutar la Feria sin preocupaciones La Feria de Abril es una de las celebraciones más esperadas tanto por los sevillanos como por quienes visitan la ciudad: farolillos, sevillanas, rebujito… y una gastronomía que forma parte fundamental de la experiencia. Desde... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior ¡Ya huele a Feria! Sevilla se prepara para su semana más grande y las ganas de fiesta se sienten en cada rincón. Entre el colorido de los farolillos y el sonido de las castañuelas, es fácil dejarse llevar.... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior La primavera es una de las épocas más esperada por los niños: excursiones, días en la naturaleza, fiestas escolares y actividades al aire libre llenan el calendario de los colegios. Sin embargo, para las familias con niños celíacos... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior Sevilla en abril es un estallido de sensaciones: el sol apretando en el Real, el aroma a incienso en las calles estrechas y esa banda sonora de cornetas o sevillanas que no se detiene. Pero seamos sinceros: para... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior ¿Es posible un futuro donde la dieta sin gluten no sea la única herramienta para los celíacos? Desde la Red Sevilla Sin Gluten, siempre estamos atentos a los últimos avances científicos que puedan mejorar la calidad de vida... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior Torrijas sin gluten en Sevilla durante la Semana Santa Las torrijas son, sin duda, el dulce estrella de la Cuaresma y la Semana Santa. Este postre tradicional, elaborado a base de pan, leche, huevo y azúcar,... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior Marzo en Sevilla es el mes de las colas interminables, del olor a incienso y de la cercanía con nuestras imágenes. Los Besamanos y Besapiés son uno de los momentos más íntimos y esperados de la... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior Marzo en Sevilla es el mes de la luz y del aroma a azahar que empieza a brotar en cada rincón . El clima invita a salir de casa y disfrutar de una merienda en el... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior ¿Es posible ser deportista de alto rendimiento y tener enfermedad celíaca? La respuesta es un rotundo sí, pero requiere una estrategia nutricional precisa. Hoy en el blog de la Red Sevilla Sin Gluten, analizamos un reciente... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética Paula Frías Salete, Digital Content Junior Llega marzo a Sevilla y, aunque el calendario nos dice que la Semana Santa se hace esperar hasta abril, nuestras cocinas ya tienen vida propia. El aire empieza a oler a azahar y, sobre todo, a... Leer más













