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Ensalada de quinoa, higos, feta y nueces

Recetas de temporadaRecetas sin gluten
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Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética En verano, debido a las altas temperaturas no nos apetece cocinar y muchas veces optamos por platos rápidos poco saludables. En esta ocasión te ofrecemos una alternativa rápida pero nutritiva, ideal para tomar en casa o llevar a cualquier excursión veraniega. Te presentamos una... Leer más

Productos sin gluten: ¿Tendencia o necesidad?

Actualidad RSSGNoticias
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productos sin gluten tendencia o necesidad
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Si nos trasladamos a hace 10 años, una persona celíaca tenía muy complicado encontrar alternativas sin gluten, tanto en comercios, supermercados o en establecimientos de hostelería y restauración. Hoy en día, todo esto pertenece al pasado y lo que era una necesidad para un... Leer más

Hamburguesas de pollo y brócoli

Recetas de temporadaRecetas sin gluten
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hamburguesa de pollo y brocoli
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Llegó el verano y con este los planes a la playa y aunque el año pasado ya te dejamos varias opciones de ensaladas ideales para estas fechas y muy apropiadas para llevar en un túper, en esta ocasión te dejamos una alternativa al típico bocadillo de... Leer más

Barritas de chocolate, plátano y cacahuete

Dulces y TartasRecetas sin gluten
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barritas de chocolate, platano y cacahuete
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética En esta ocasión os vamos a enseñarte unas barritas a las que no te podrás resistir. Además de ser una merienda deliciosa, también te pueden venir bien como una comida post-entrenamiento por su alto contenido en proteínas y azúcares naturales presentes en los ingredientes,... Leer más

En Semana Santa hemos hecho entrega del sello de la Red Sevilla Sin Gluten a Despacho de Caracoles Sevilla Este, una gran noticia para los amates de este plato tradicional de la primavera sevillana.

Noticias
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La andadura de este despacho de Caracoles comenzó en 2012 y desde entonces abren todas las primaveras para ofrecer sus caracoles, cabrillas y menudo para llevar. Todos sus plantos son elaborados artesanalmente cada día con productos frescos y libres de gluten. Despacho Caracoles está situado en SEVILLA ESTE, en la... Leer más

Semana Santa, dulce tradición

NoticiasTrucos y consejos
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Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Sara Osuna. Técnica superior de Marketing y Publicidad En España, las tradiciones van a asociadas a dulces que sólo se consumen durante esa época del año, y la Semana Santa no se queda atrás.  Ya vemos durante Semana Santa en las vitrinas de las... Leer más

Cuadrados de limón

Dulces y TartasRecetas sin gluten
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Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Hace poco descubrí esta receta en una escapada a Portugal y es súper fácil de hacer y además es sin gluten. Toma nota y disfruta de un bocado dulce.  Ingredientes (para 12 personas):  Para la base:  150 gramos de harina de almendras.  40 gramos... Leer más

El plato para comer saludable para personas celíacas

NoticiasSalud
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Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En esta ocasión os queremos ayudar a organizar vuestra alimentación, porque llevar una alimentación saludable siendo celíaco no tiene que ser un problema.  Si está recién diagnosticado de enfermedad celíaca (EC), como si necesitas ayuda con tu alimentación lo mejor que puedes hacer es... Leer más