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La vuelta al cole sin gluten

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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Como cada septiembre, la vuelta al cole implica planificación y comunicación. Más si hay un cambio de colegio, actividades, profesorado o compañeros y compañeras. Es fundamental informar al colegio sobre la enfermedad celíaca del niño o niña y se hace necesario incluir documentación... Leer más

¡Nuevos horarios de verano 2025! Disfruta de las terrazas de la ciudad, de las noches de verano y de los sabores estivales sin gluten

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Horarios de verano
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Con la llegada del verano hay muchos de nuestros establecimientos que modifican los horarios o que cierran para disfrutar de unas merecidas vacaciones. Para facilitarte la organización de tus salidas veraniegas te reportamos todos los cambios de horarios y aperturas. (Recuerda siempre revisar... Leer más

Helados y enfermedad celíaca

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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Con la llegada de las altas temperaturas a quien no le apetece un helado que refresque a todos los niveles. Obviamente, a todo el mundo pero para el colectivo celíaco una vez más no es tan sencillo como ir a cualquier establecimiento o... Leer más

Visibilizando la celiaquía: jornada informativa en Sevilla.

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Visibilizando la celiaquía
Olga Núñez Hurtado. Digital Content Junior Este viernes 16 de mayo, en la Plaza de la Encarnación, conocida como Las Setas, se convierte en el epicentro de la concienciación sobre la enfermedad celíaca en Sevilla. La Asociación Provincial de Celíacos de Sevilla (ASPROCESE) ha instalado una carpa informativa para ofrecer... Leer más

El Ayuntamiento de Sevilla invita a comerse la ciudad sin gluten: arranca la 5ª Ruta Gastronómica Sin Gluten

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Olga Núñez Hurtado. Digital Content Junior En esta 5ª Ruta Gastronómica Sin Gluten contamos con la participación de más de 45 establecimientos adheridos a la Red Sevilla Sin Gluten, superando así, en 6 propuestas gastronómicas, las presentadas con respecto a la edición del año pasado, con una amplia variedad de... Leer más

Sin gluten no solo en el plato: el riesgo oculto en los medicamentos

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Medicamentos
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Olga Núñez Hurtado, Digital Content Junior ¿Sabías que seguir una dieta sin gluten no siempre es suficiente para controlar la enfermedad celíaca? Aunque muchos celíacos cuidan su alimentación al detalle, algunos síntomas persisten sin una causa aparente. En este artículo te contamos uno... Leer más

El sello RSSG: confianza para las personas celíacas.

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Olga Núñez Hurtado, Digital Content Junior Comer fuera de casa no debería ser un riesgo. Con el sello RSSG, las personas celíacas pueden disfrutar con tranquilidad en establecimientos que garantizan seguridad y calidad en cada plato. ¿Qué es el sello RSSG? El sello RSSG es un proyecto puesto en marcha... Leer más

Domingo de Resurrección, sabores a Semana Santa sin gluten

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Olga Núñez Hurtado. Digital Content Junior El Domingo de Resurrección amanece en Sevilla con una luz distinta, cálida y esperanzadora. Tras días de recogimiento, emoción y silencio, la ciudad despierta con un espíritu renovado que celebra la vida, la alegría y el renacer. Las calles que acogieron pasos solemnes se llenan ahora... Leer más