Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Tras las vacaciones de navidad la preocupación por el haber comido de más es el punto más recurrente en muchos casos y las personas celíacas no son diferentes en ese punto. Por ello os traemos un artículo científico que aborda el cambio en... Leer más
sin gluten
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética. Para estas fiestas y para quitarte los quebraderos de cabeza en la cocina, te proponemos un menú completo, festivo y sin gluten que encantará a todos tus invitados. Con opciones ligeras para abrir el apetito, un plato principal elegante y un... Leer más
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Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética. En Red Sevilla Sin Gluten, nos apasiona mostrar que disfrutar de una dieta sin gluten no implica renunciar a los sabores y texturas que tanto apreciamos. Hoy te ofrecemos dos recetas de crujientes sin gluten que son un verdadero deleite: crujientes... Leer más
Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética. El amor se construye cada día, con respeto, tolerancia y entendimiento. Sin embargo, si uno de las dos personas es celíaca, ese amor necesita además información, empatía y cuidado. Comprender lo que significa vivir junto con la enfermedad celíaca no solo... Leer más
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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En este artículo tratamos sobre cómo el gluten puede causar, no solo problemas digestivos, sino también afecciones en la piel. Aunque lo más conocido es la enfermedad celíaca, existen otras condiciones relacionadas, como la sensibilidad al gluten no celíaca, que también pueden tener... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Para que no os coja de sorpresa este Halloween os traemos 4 monstruosas recetas para que deis mucho miedo en estas fiestas. ¡Originales y terriblemente deliciosas! ¡Feliz Halloween! 1. Dedos de bruja sin gluten Perfectos como snack salado o para asustar en una... Leer más











