Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Son muchas las preguntas que giran en torno a la celiaquía, sus nuevos diagnósticos y los familiares de las personas que la padecen. En este artículo, queremos aclarar dudas comunes, respondiendo a las cuestiones más frecuentes... Leer más
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Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Es muy común en estos días escuchar que el intestino es el segundo cerebro. Esta concepción del intestino deriva de que está compuesto por más de 100 millones de neuronas. Conocido como sistema nervioso entérico, en el que la microbiota es un factor... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Cuando se recibe un diagnóstico de celiaquía, se pauta el tratamiento, el cual se basa en una dieta sin gluten, no es mucha la información que se le da a la persona recién diagnosticada, abarcando esta poco más de que evites los... Leer más




