Olga Núñez Hurtado, Digital Content Junior Comer fuera de casa no debería ser un riesgo. Con el sello RSSG, las personas celíacas pueden disfrutar con tranquilidad en establecimientos que garantizan seguridad y calidad en cada plato. ¿Qué es el sello RSSG? El sello RSSG es un proyecto puesto en marcha... Leer más
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Olga Núñez Hurtado. Técnico en Marketing y Publicidad Sabor a Semana Santa: los mejores platos de Cuaresma sin gluten en Sevilla. Con la llegada de la Cuaresma, muchos sevillanos buscan saborear los platos tradicionales de esta época sin renunciar a una alimentación segura y libre de gluten. Desde la Red... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Según la Organización Mundial de la Salud, la definición de infertilidad es la imposibilidad de concebir tras 12 meses de relaciones sexuales regulares sin protección. Se calcula que entre el 8 y el 12% de las parejas del mundo tienen problemas reproductivos. Y lo... Leer más
Laura Rodríguez. Grado en Nutrición Humana y Dietética El auge de las dietas sin gluten y su controversia. Cuando pensamos en la celiaquía, lo primero que nos viene a la mente es la intolerancia al gluten y sus efectos digestivos. Sin embargo, hay un aspecto menos conocido pero igual de... Leer más
Laura Rodríguez. Grado en Nutrición Humana y Dietética El auge de las dietas sin gluten y su controversia. En los últimos años, el gluten ha sido objeto de mucha controversia. Desde las dietas populares hasta las recomendaciones de eliminarlo por completo, el gluten se ha ganado su reputación de «villano»... Leer más
Olga Núñez Hurtado. Digital junior content Feria de Abril sin gluten: Montaditos, pescaito frito y sabor andaluz. La Feria de Abril es uno de los eventos más esperados por los sevillanos y visitantes: farolillos, sevillanas, rebujito… y, por supuesto, una gastronomía que es parte esencial de la experiencia. Desde la... Leer más