Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Siguiendo con nuestra vuelta al mundo sin gluten, tras explorar las delicias de la cocina china y mexicana en nuestros blogs anteriores, te traemos una selección de recetas estadounidenses sin gluten venidas del mismísimo Estados Unidos. En... Leer más
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Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. A continuación, os dejamos 3 recetas rápidas con alimentos de temporada que son aptas para llevar de táper. BONIATO RELLENO Ingredientes: 1 boniato. 1 cebolla pequeña. ½ pimiento. 75 gr de champiñones. Hierbas aromáticas: tomillo, romero y orégano. Aceite de oliva, sal y pimienta. ... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En esta ocasión os proponemos una receta ideal para el invierno, un plato calentito de sopa minestrone. La palabra minestrone es un aumentativo de minestra, que significa sopa en italiano y que podemos emparentarla con nuestra palabra en español: menestra, que a su vez... Leer más
La Parrilla El Badulaque. INGREDIENTES HUMMUS MODO ELABORACIÓN Triturar los ingredientes sin el aceite y al agua, que se incorporarán poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada. INGREDIENTES Y ELABORACIÓN DE AREPAS DE MAÍZ Amasar la harina de maíz con agua y sal, en la proporción de 1 taza... Leer más





