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Unidojulio 14, 2019
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Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. ¡Psss!, ¡psss!! ¡¡Traemos una receta que os va a encantar!! En el post anterior os hablaba sobre el trigo sarraceno, que a pesar de su nombre nada tiene que ver con el trigo común. Por supuesto es libre de gluten, muy interesante... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. La celiaquía es una de las enfermedades que más se transmite genéticamente y también de las más extendidas en todo el mundo. Según las cifras de los métodos de cribado, la prevalencia (número de casos por habitantes) se sitúa en torno al... Leer más
Helado artesanal El helado artesanal de GIOELIA Cremeria es puro placer para el paladar. Te sorprenderá su excelente cremosidad y su punto exacto de dulzor, evocando al sabor de los helados tradicionales italianos que cuidan cada detalle, desde la selección de los ingredientes hasta la última fase del proceso. Eligen... Leer más
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Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Aunque su nombre pueda causar confusión, el trigo sarraceno o alforfón (Fagopyrum Esculentum) es una planta herbácea de la familia de Polygonaceae. Es popularmente considerado un cereal y por el aspecto de su grano podría confundirse con una graminia pero no lo... Leer más
Ven a conocernos, estamos en Paseo Nuestra Señora de la O, 29. Un lugar mágico a orillas del Guadalquivir, junto al hotel Ribera de Triana, acceso desde Plaza de Chapina por Callejón Gracia de Triana.
Y si prefieres reservar con antelación:
(+34) 954 339 000
Almuerzos de lunes a domingo de 13:30 a 16:00 Leer más
Ven a conocernos, estamos en Paseo Nuestra Señora de la O, 29. Un lugar mágico a orillas del Guadalquivir, junto al hotel Ribera de Triana, acceso desde Plaza de Chapina por Callejón Gracia de Triana.
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Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Es importante basar tu alimentación en el consumo de materia prima y dejar los productos procesados para ocasiones puntuales aunque hay productos procesados que podemos consumir a diario si elegimos bien, como el caso de quesos, yogures y bebidas vegetales o el... Leer más
Av. de Kansas City, 96, 41007 Sevilla
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Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Si te han diagnosticado recientemente de celiaquía, es muy probable que te asalten un sinfín de dudas acerca de cómo gestionar la alimentación sin gluten. Como vimos en el post anterior, una alimentación libre de gluten bien planificada puede ser tan saludable... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En alguna ocasión he podido leer referencias acerca de que la dieta sin gluten podía no ser saludable, ya que era deficitaria en una serie de nutrientes, sobre todo en vitaminas del grupo B y fibra, algo que no tiene mucho fundamento.... Leer más