Viernes de Dolores sin gluten: El comienzo de todo, pero con seguridad

Paula Frías Salete. Digital Content Junior


El Viernes de Dolores marca el esperado comienzo de nuestra semana más importante. Es un día de reencuentros en los barrios, de disfrutar de las primeras túnicas y de sumergirse en un ambiente que Sevilla lleva un año esperando. Con las calles llenas de vida desde temprano, es habitual que surja la necesidad de hacer una parada para reponer fuerzas y continuar con el itinerario previsto.

Para las personas que requieren una dieta sin gluten, encontrar un lugar de confianza en días de tanta afluencia puede generar cierta incertidumbre. Sabemos que, en momentos de máxima actividad en la hostelería, la seguridad alimentaria es la prioridad número uno para nuestro colectivo. Por ello, la Red Sevilla Sin Gluten (RSSG) trabaja mano a mano con sus establecimientos asociados para garantizar que esa pausa en el camino sea sinónimo de tranquilidad y disfrute.

Nuestra misión es que cualquier persona celíaca pueda participar plenamente de la gastronomía de su ciudad. Al elegir un establecimiento con nuestro sello, cuentas con la garantía de que el personal conoce los protocolos y de que se han tomado todas las medidas necesarias para evitar la contaminación cruzada. Siente cada momento de esta jornada con el respeto que merece, dejando que la tradición y la belleza te envuelvan mientras nosotros nos encargamos de que el sabor Sin Gluten sea tu mejor compañero de camino.


¡Prepárate para vivir la Semana Santa de Sevilla con todos los sentidos!


No olvides que desde nuestra APP RSSG puede geolocalizar los establecimientos de la RSSG que se encuentran más cerca de tí.

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