Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. El verano invita a disfrutar de comidas frescas, ligeras y llenas de sabor. Las altas temperaturas hacen que busquemos recetas sencillas, con ingredientes de temporada y que requieran poco tiempo en la cocina. Las personas con enfermedad celíaca pueden disfrutar de todas estas... Leer más
playa
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Con la llegada del verano aumentan las comidas fuera de casa, las tardes de helado, las visitas a chiringuitos y los paseos bajo el sol con algo refrescante en la mano. Son momentos que forman parte de las vacaciones y del ocio estival,... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. 1. Ensalada de garbanzos, tomate y melocotón Ingredientes (4 personas) Elaboración Lavar y cortar los tomates, el pepino y los melocotones en dados pequeños. Mezclar con los garbanzos escurridos. Aliñar con aceite de oliva, zumo de limón, sal y albahaca fresca picada. Conservar... Leer más




