Claudia Alejandra Mellado Luque. Grado en Nutrición Humana y Dietética. Cuando hablamos de celiaquía, solemos pensar en alimentos. Sin embargo, para muchas personas convivir con esta condición implica prestar atención también a productos que no se comen, pero que pueden contener gluten sin que lo imaginemos. Conocerlos es una manera de... Leer más
