Barrabaja

Restaurante · cocina de mercado


BARRA BAJA es un restaurante de mercado que trae a Sevilla un nuevo concepto de cocina con el mejor producto de nuestra Comunidad. Su carta ofrece productos frescos como ostras, carabineros, pescados de las costas de Andalucía, verduras de temporada y carnes de vaca Retinta del bajo Guadalquivir.

Al frente se encuentran los jefes de cocina Patricia Moliner y Rafa Liñán. Ambos se conocieron en los fogones del restaurante de DANI GARCÍA en Marbella, y han trabajado en cocinas de reconocidos restaurantes.

Cocina de mercado en el centro de Sevilla

A sus años de experiencia se unen su visión del producto, la técnica y su espíritu creativo y apasionado por el trabajo. 

En 2019 deciden dar un paso más en su carrera profesional y abrir su propio restaurante: BARRA BAJA. Una visita indispensable para disfruta de los sabores de nuestra tierra.

Cocina de mercado en el centro de Sevilla

CONTACTO

Calle Javier Lasso de la Vega, 14

41002 Sevilla

T. 696 73 70 15

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