Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Como bien sabemos, la dieta libre de gluten es el único método efectivo para tratar la enfermedad celíaca y otros trastornos relacionados como la sensibilidad al gluten no celíaca. A pesar de que no existen otras terapias que ofrezcan resultados comparables de manera constante, se están llevando a cabo investigaciones para desarrollar otras alternativas de tratamiento. En este artículo, te presentamos uno de estos estudios innovadores … Sigue leyendo Probióticos: Nueva Estrategia Terapéutica para la Enfermedad Celíaca