Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Los pseudocereales son plantas de hoja ancha que se utilizan de la misma manera que los cereales, ya que sus semillas pueden ser procesadas y hacerse harina o consumirlas como tal. Los más conocidos y utilizados en nuestra alimentación habitual son la quinoa,... Leer más
Aleatorio
gluten free
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Te traemos a continuación un recopilatorio de los platos estrella de todos los establecimientos de la Red Sevilla sin Gluten. Les hemos preguntando a los establecimientos cuáles son vuestros platos favoritos y aquí os dejamos un listado muy apetitoso. Si aún no los has... Leer más
Calle Pérez Galdós 34.
41004 Sevilla.
T: 633 551 475
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Níscalos de la sierra de Huelva, salteados con mantequilla veggie de ajo, soja, manzanilla pasada y rúcula. CONTACTO Ubicado en Camilo José Cela Nº1, entre la Buhaira y Viapol Puedes disfrutar de este espacio de hostelería sostenible y conciliadora de martes a viernes de 8,30 a 18,00 h y sábados... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Cada vez son las personas que optan por llevar una alimentación basada en plantas por distintos motivos, evitar la crueldad animal, contribuir a frenar el cambio climático, o simplemente por salud. Si ampliamos el apartado de la salud, la Asociación Americana de Dietética en... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Como ya hemos dicho en otras ocasiones, la enfermedad celiaca no tiene cura y el único tratamiento hasta el día de hoy es una dieta sin gluten. Son muchas las personas que al comienzo de ser diagnosticadas se sienten perdidas a la... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética La enfermedad celíaca tiene como único tratamiento, de eficacia realmente constatada, la dieta exenta de gluten, entendiéndose como la presencia de gluten <20ppm. Es por ello que unas de las funciones que se realizan desde la Red Sevilla Sin Gluten es hacer un... Leer más
Alameda de Hércules, 21, bajo.
41002 Sevilla
T.: 645 578 997 Leer más
C/ Sagasta, 20
41004 Sevilla
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La Parrilla El Badulaque. INGREDIENTES HUMMUS MODO ELABORACIÓN Triturar los ingredientes sin el aceite y al agua, que se incorporarán poco a poco hasta conseguir la consistencia deseada. INGREDIENTES Y ELABORACIÓN DE AREPAS DE MAÍZ Amasar la harina de maíz con agua y sal, en la proporción de 1 taza... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En esta ocasión os proponemos una receta ideal para el invierno, un plato calentito de sopa minestrone. La palabra minestrone es un aumentativo de minestra, que significa sopa en italiano y que podemos emparentarla con nuestra palabra en español: menestra, que a su vez... Leer más
C/ Ximénez de Enciso, 33
41004 Sevilla
T. 954 217 778 · 619 294 540
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