Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Paula Frías Salete, Digital Content Junior Guía práctica para disfrutar la Feria sin preocupaciones La Feria de Abril es una de las celebraciones más esperadas tanto por los sevillanos como por quienes visitan la ciudad: farolillos, sevillanas, rebujito… y una gastronomía que forma parte fundamental de la experiencia. Desde... Leer más
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Actualidad RSSG
Olga Núñez Hurtado. Digital Content Junior Es Lunes Santo en Sevilla, un día que invita a vivir la Semana Santa con una mezcla perfecta de solemnidad, emoción y convivencia. Las hermandades avanzan por las adoquinadas calles de la ciudad, acompañadas por las marchas solemnes que resuenan por cada rincón. La devoción y... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética Nos sentimos personas orgullosas de nuestra ciudad, y es que, poco a poco Sevilla se está convirtiendo en un referente en ocio gastronómico sin gluten. Tras más de 4 años con la Red Sevilla sin Gluten en funcionamiento, la ciudadanía y los visitantes hablan... Leer más
BARRA BAJA con su cocina de mercado trae a Sevilla un nuevo concepto de cocina con el mejor producto de Andalucía. «BARRA BAJA es una cocina abierta. Su carta se estructura como si fueran los puestos de un mercado, destacando así la importancia primordial del producto de Andalucía , su frescura y su calidad». Rafa Liñán,... Leer más
Magdalena Leflet. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Me produce una grata satisfacción comunicar que con motivo de la celebración del Día Nacional la persona celiaca el 27 de mayo llega a Sevilla la I Ruta Gastronómica Sin Gluten. Y es que mucho hemos andado desde que comenzamos con esta... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Con la llegada de las altas temperaturas a quien no le apetece un helado que refresque a todos los niveles. Obviamente, a todo el mundo pero para el colectivo celíaco una vez más no es tan sencillo como ir a cualquier establecimiento o... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Profesionales del centro tecnológico de alimentación de AINIA desarrollaron un pan sin gluten enriquecidos con ‘alaria esculenta’; que se trata de una especie de macroalga parda cuyo cultivo es frecuente en el Atlántico norte. Aunque las algas, como alimento o ingrediente alimentario, en las dietas... Leer más
Ángela Lara Hernández. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética La sobrecarga de información en salud. Actualmente todas las personas somos conscientes que vivimos en una sociedad con sobre información, más de la que podemos gestionar o asimilar y que cada vez es más difícil encontrar información contrastada, veraz y completa. El riesgo... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. En el próximo mes de abril, en concreto el día 23, se celebra el Día Internacional del Libro. El objetivo del Día Internacional del Libro es fomentar la lectura, la industria editorial y defender los Derechos de Autor, Dicha festividad es un día simbólico para... Leer más
Johana Gutiérrez. Diplomada en Nutrición Humana y Dietética ¿Te ha diagnosticado hace poco de celiaquía? ¿Aún tienes dudas de como identificar los productos envasados que podrías consumir? Es muy importante que seas consciente de cómo leer las etiquetas de los productos para asegurarte de que no contienen gluten. Aquí te indicamos algunos... Leer más
Este pasado viernes 10 de marzo la pastelería 100% sin gluten Me Ka ‘Ole ha abierto sus puertas en el barrio de Pino Montano. Este establecimiento 100% sin gluten que elabora de manera artesana pan, tartas, pasteles… abrió sus puertas estrenando también nuestro sello de la RSSG, de esta manera... Leer más
Sara Osuna de la Peña. Digital Content Junior Con la vuelta de las vacaciones, te invitamos a redescubrir tu barrio disfrutando sin preocupaciones de los mejores lugares sin gluten gracias a la Red Sevilla Sin Gluten. Ya sea de manera individual o en compañía de tus seres queridos, queremos que... Leer más













